DENNÍ MENU

 

Květen 20-24

Salát týdne - Caesar salát se sázeným vejcem, slaninou a krutony  ( 1,3,4,7 )     99,-

Dezert týdne- Čokoládový fondant s redukcí z lesních plodů ( 1,3 )    50,-

Pondělí

Chřestová s krutony ( 1,7 )        0,2 - 25,-     0,3 - 30,-

Steak z vepřového karé s omáčkou z barevného pepře, bramborové škubánky ( 1,7 )    109,-

Kuřecí medailonky přelité dijonskou omáčkou, bramborové krokety  ( 1,7 )      105,-

Penne s pancettou, cuketou, rajčaty, paprikami, bazalkou a mozzarellou, parmazán  ( 1,3,7 )     99,-

Úterý

Valašská kyselica   ( 1 )        0,2 - 25,-     0,3 - 30,- 

Filet z čestvého lososa s omáčkou z červených paprik a špenátovou rýží    ( 4,7 )     135,-

Grilovaná vepřová panenka s liškovou omáčkou a šťouchanými bramborami s restovanou cibulí  ( 1,7 )    120,-

Gnocchi s tomatovou omáčkou s bazalkou a filírovaným kuřecím prsíčkem, parmazán   ( 1,3,7 )        105,-

Středa

Dršťková z hlívy ústřičné  veg. ( 1 )        0,2 - 25,-     0,3 - 30,-

Hovězí ragú na kořenové zelenině a červeném víně, tyrolský knedlík  ( 1,3,7,9 )       112,-

Kuřecí prsíčko plněné cheddarem a jalapeňos papričkami, šťouchané brambory s jarní cibulkou ( 7 )    105,-

Vegetariánský burger s portobello žampionem, cibulovým chutney, cheddarem, salátovým lůžkem a chipotle majonézou, hranolky veg.                ( 1,3,7,11 )       105,-

Čtvrtek

Indická s červené čočky  ( / )         0,2 - 25,-     0,3 - 30,-

Pšeničná tortilla plněná hovězím trhaným masem,rajčaty, ledovým salátem, červenou cibulí a kaparovým dipem  ( 1,3,7 )      109,-

Vykostěné kuřecí stehno plněné gazdovskou slaninou a česnekem, podávané s pažitkovým creme -freshem a barbecue omáčkou ( 7,10 )   105,-

Kapustové karbanátky s mletým masem, bramborová kaše, rajčatový salát  ( 1,3,7 )        105,-

Pátek

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi   ( 1,3,9 )        0,2 - 25,-     0,3 - 30,-

Hovězí burger z býčího krku se slaninou, cheddarem, rajčatovým relishem, salátovým lůžkem, nakládanou červenou cibulí a dijonskou majonézou, hranolky  ( 1,3,7,10,11 )     112,-

Kuřecí Wok- marinované kuřecí nudličky s restovanou zeleninou a žampiony, rýže basmati  ( / )    105,-

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, dušené zelí, restovaná cibulka  ( 1,3 )      99,-

ceskykuchar r

Color I Color II Color III Color IV Color V Color VI