DENNÍ MENU
DENNÍ MENU PRO ČERVEN 18-22
SALÁT TÝDNE:Variace listových salátů s parmskou šunkou, olivami, sušenými rajčaty, parmazánem a dresinkem vinaigrette, bylinkové bruschetty ( 1,7 ) 99,-
DEZERT TÝDNE:Lívanečky s ovocným creme - fraichem a šlehačkou ( 1,3,7 ) 50,-
Pondělí
Kulajda ( 1,7 ) 0,2 – 22,- 0,3 – 29,-
Steak z vepřového karé pečený na česneku a cherry rajčatech, šťouchané brambory s jarní cibulkou ( 7 ) 109,-
Kuřecí medailonky s brusinkovou omáčkou a farmářskými bramborami ( / ) 99,-
Gnocchi Salsiccia – restované bramborové noky s klobásou, cibulí, paprikou, česnekem a bazalkou, sypané parmazánem ( 1,3,7 ) 95,-
Úterý
Dršťková z hlívy ústřičné ( 1 ) 0,2 – 22,- 0,3 – 29,-
Zlehka opečený steak z mečouna podávaný s bramborovo –celerovým pyré ovoněné pomerančovou kůrou, glazované cibulky ( 4,7 ) 119,-
Vykostěné kuřecí stehno, plněné gazdovskou slaninou a česnekem podávané s bylinkovým creme-freshem a barbecue omáčkou, americké brambory ( 7,10 ) 99,-
Špagety s pancettou, sušenými rajčaty, rukolou, olivami, česnekem a bazalkou, sypané parmazánem ( 1,3,7 ) 95,-
Středa
Mrkvovo-batátový krém s chilli, zázvorem a zakysanou smetanou veg. ( 7 ) 0,2 – 22,- 0,3 – 29,-
Hovězí medailonky s omáčkou marinara, tagliatelle s bazalkou, parmazán ( 1,3,7 ) 105,-
Kuřecí prsíčko v parmazánovém těstíčku s bramborovou kaší a rajčatovým salátem ( 1,3,7 ) 99,-
Vegetariánské - Rozmarýnová focaccia s olivami plněná grilovaným ovčím sýrem, karamelizovanou cibulí, ledovým salátem, rajčaty a chipotle dipem ( 1,3,7 ) 99,-
Čtvrtek
Zelňačka s klobásou ( 1 ) 0,2 – 22,- 0,3 – 29,-
Pšeničná tortilla plněná trhaným vepřovým masem, ledovým salátem, rajčaty, sýrem, červenou cibulí a křenovým dipem ( 1,7,9 ) 99,-
Ražniči z vepřové kýty s remuládou z nakládaných cibulek a steakovými hranolkami ( 1,3,7,10 ) 105,-
Plzeňské roštěnky podávané se špekovým knedlíkem a smaženou cibulkou ( 1,3 ) 105,-
Pátek
Kuřecí vývar se zeleninou a bulgurem ( 1,9 ) 0,2 – 22,- 0,3 – 29,-
Hovězí burger z býčího krku se slaninou, cheddarem, cuketovým relishem, salátovým lůžkem, , rukolou, barbecue omáčkou a hořčičnou majonézou, hranolky ( 1,3,7,10,11 ) 105,-
Grilovaná vepřová panenka podávaná na houbovém ragú, smetanové brambory ( 7 ) 115,-
Bramborové halušky se zelím a uzeným masem ( 1,3 ) 92,-
